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Les Bulles d’Alain font leurs entrées
au Caveau La Beylesse !

Domaine Rémy Nodin
Grands Vins des Côtes du Rhône
A.O.C. Saint-Péray
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QUI SOMMES NOUS VINS LIQUEURS ET EAUX DE VIE PRODUITS DU TERROIRACCESSOIRES          IDEE CADEAU
Côtes du Rhône
CROZES HERMITAGE
Se nomme Crozes-Hermitage ou Crozes-Ermitage. C'est le plus grand vignoble des Appellations septentrionales. Au nord, Les coteaux sont granitiques faisant suite à ceux de l'Hermitage et au sud, alluvions fluvio-glaciaires et terrasses de cailloux roulés du Rhône ou de loess. Crozes-Hermitage a été consacré A.O.C. Locale en 1937.
Le Vignoble

Création de l'A.O.C. Crozes-Hermitage : 1937
Localisation : Gervans, Erome, Crozes-Hermitage, Mercurole, Pont-de-l'Isere, Larnage, Serve, Chanos-Curson, La-Roche-de-Glun, Beaumont-Monteux, Tain l'Hermitage
Superficie : 1497 ha
Le Vin
L'appellation Crozes-Hermitage produit du vin blanc et du vin Rouge.
Cépages : Syrah pour les vins rouge et assemblage (Marsanne, Roussanne) ou cépage unique pour les vins blanc.
Production de l'appellation Saint-Peray / an : 67 002 hl
Dégustation du vin
Arômes
Vin Crozes-Hermitage rouge Vin Crozes-Hermitage blanc

fruit rouge avec arome fumé

fruits a chair blanche
Température de service

Vin Crozes-Hermitage

Vin rouge 18°C / Vin blanc 10°C

Garde

Vin Crozes-Hermitage

Vin rouge 2 à 10 ans / Vin blanc 2 à 5 ans

Accords mets/vin

Vin Crozes-Hermitage blanc : Aperitif entrée (poisson et fruits de mer).

Vin Crozes-Hermitage rouge :. Grillade, gibier



Notre suggestion
Crozes-Hermitage rouge et blanc.

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Vin rouge cuvée "Sens"
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Vin rouge cuvée "Sens"
Rémy Nodin
Vin rouge "traditionnelle"

S.A.R.L. Caveau La Beylesse au capital de 8000 €.
Mr et Mme NODIN
1 avenue du 8 mai
07 130 Saint-Péray
Tel : 04 75 40 35 90
Siret : 47882321400018 - Code APE : 522J

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