Côtes du Rhône
Côte-Rôtie
Côte-Rôtie
L'un des plus anciens vignobles de France. Les Romains le développèrent beaucoup.
Le Vignoble
Création de l'AOC Côte-Rôtie: 1940
Localisation : Saint-Cyr-sur-Rhône, Ampuis, Tupin-Semons, sur la rive droite du Rhône, dans le département du Rhône.
Superficie : 253 ha
Localisation : Saint-Cyr-sur-Rhône, Ampuis, Tupin-Semons, sur la rive droite du Rhône, dans le département du Rhône.
Superficie : 253 ha
Le Vin
L'appellation Côte-Rôtie produit du rouge.
Cépages : Syrah unique ou en assemblage avec du Viogner.
Production de l'appellation Côte-Rôtie/ an : 10 603 hl
Cépages : Syrah unique ou en assemblage avec du Viogner.
Production de l'appellation Côte-Rôtie/ an : 10 603 hl
Dégustation du vin
| Arômes | |
| Vin Côte-Rôtie rouge | |
| nez pouvant aller des fruits rouges (framboise, cerise, fraise) au fruits noirs (cassis, myrtille, mûre) en passant par des notes florales (violette) et par des notes épicées (poivre, canelle , réglise). |
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Température de service
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Garde
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Accords mets/vin
Vin Côte-Rôtie rouge gibiers et les plats truffés
Notre suggestion
Côte-Rôtie rouge
Vins de VienneCuvée "Les Essartailles"
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Mr et Mme NODIN
1 avenue du 8 mai
07 130 Saint-Péray
Tel : 04 75 40 35 90
Siret : 47882321400018 - Code APE : 522J
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